Acerola

Acerola






L'Acerola è il frutto di un piccolo arbusto che porta lo stesso nome, e che si trova allo stato selvatico nelle foreste dell'America del Sud, dell'America Centrale e della Jamaica. Questo piccolo frutto rosso sembra una ciliegia, ed è erroneamente conosciuta anche coma ''ciliegia delle Barbados''.

L'Acerola contiene oligoelementi, calcio, ferro, magnesio, fosforo, la vitamina A, B6 e soprattutto la vitamina C. L'Acerola è 100 volte più ricca di vitamina C di un'arancia..(una ciliegia di acerola da 4,5 grammi apporta tanta vitamina C che mezzo chilo d'arance). Inoltre l'Acerola è un eccellente tonico e uno stimolante delle difese immunitarie dell'organismo. E' perfettamente indicato per curare la stanchezza persistente o passeggera e prevenire le infezioni invernali, come l'influenza o le affezioni ORL (rinite, otite, faringite, laringite, tracheite, bronchite...).
La vitamina C favorisce ugualmente l'assorbimento intestinale del ferro ed ha, di fatto, un effetto antianemico.
Rappresenta infine un'eccellente integratore in un regime alimentare povero di frutta e verdura ed è raccomandato altresì ai fumatori nei quali il bisogno di vitamina C è maggiore.

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