Sostituire l'aspirina con gli alimenti

L'acido acetilsalicilico (o ASA), o conosciuto meglio come "Aspirina" è un farmaco impiegato per combattere influenza, febbre, dolori e infiammazioni generiche. Il suo principio attivo è una molecola ottenuta dall'acetilazione dell'acido salicilico, un acido carbossilico estratto ad esempio dalla corteccia del salice bianco (da qui il nome), con potere antisettico, ma se assunto in grandi quantità può essere dannoso e tossico.
Per questo venne sintetizzata, attraverso processi chimici, una nuova molecola con meno effetti collaterali, l'acido acetilsalicilico.

La storia dell'aspirina è più o meno famosa e conosciuta, ma non tutti sanno che in natura sono presenti tantissimi alimenti contenenti questo principio attivo e ovviamente meno effetti collaterali, che possono aiutare, se non sostituire in modo più naturale l'aspirina come la conosciamo noi oggi.

Spesso infatti si ricorre a questo farmaco con grande superficialità e smodatezza e al nostro fisico non fa di certo bene, sopratutto se possiamo aiutarlo con quello che troviamo in natura, ecco quindi di seguito una serie di alimenti ricchi di salicilati (le quantità sono espresse per 100 grammi di prodotto).


Spinaci - 0.56 mg

Vino rosso - 0.61 mg

Zucca - 0.63 mg

Fichi secchi - 0.64 mg

Broccoli - 0.65 mg

Pompelmo - 0.68 mg

Ciliegia - 0.85 mg

Cicoria e radicchio - 1.00 mg

Arachidi - 1.12 mg

Peperoni - 1.20 mg

Fragole - 1.40 mg

Uva nera- 1.40 mg

Ananas - 2.10 mg

Arance - 2.40 mg

Albicocche - 2.58 mg

Mandorla - 3.00 mg

Ribes nero - 3.10 mg

Té - 3.70 mg

Datteri - 4.50 mg

Lampone - 5.10 mg

Miele - 6.29 mg

Uva passa - 6.73 mg