Posts written by Carlo-sensei

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    Benvenidooooooo ;) e buona permanenza in WA ^_^ ^_^
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    io ci sono :)

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    Figataaaaaa non vedo l'ora di vederlo :Q_____
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    Commovente e tutto vero :hgjkh: .... lo stesso che hai detto tu Ananas vale anche per me ...AUGURI A TUTTI I PUZZONI DI WA siete i migliori ... vi voglio BENE :wub: :WA:
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    8,7
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    Plume Cake ai Mirtilli



    Ingredienti:

    - 3 uova
    - 200 g zucchero
    - 300 g farina "00"
    - 100 g burro fuso
    - sale q.b.
    - 100 ml latte
    - 2 bustine di lievito vanigliato
    - mirtilli a piacimento


    Preparazione :
    Montare le uova con lo zucchero, unire il burro, il sale, la farina, il latte e il lievito; amalgamare il tutto e aggiungere i mirtilli, mettere l'impasto ottenuto in uno stampo da plum cake precedentemente imburrato ed infarinato. Cuocere in forno a 170 °C per 30-40 minuti.
    NOTA:Per ottenere ancora più buono il plum cake invece di mettere i mirtilli interi, fare una buona Coulis di mirtilli ottenendolo con la cottura dei mirtilli con lo zucchero e acqua.


    @World Archive | RIPRODUZIONE RISERVATA ©
    Chef Carlo-sensei

1037 replies since 20/1/2012
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