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| Mi spiace, non sono riuscito a terminare la mia poesia (sarà per il prossimo contest). Chiudo e apro il sondaggio. ):
Edited by $imø - 2/11/2015, 22:15 |
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| Benvenuto, buona permanenza. (: |
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| CITAZIONE (Calliøpe @ 1/11/2015, 22:09) Sto cercando di capire che cos'è quel coso nell'angolo in basso a sinistra... Un guanto da forno. |
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| Oggi l'ho rifatta:
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| Benvenuta e buona permanenza. (: |
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| Si ci può aggiungere sopra, da cotta, del pesto o dello stracchino o dello speck ecc. Quello che piace. Io metto il forno al massimo e non so se arriva a 300°, forse, ma va bene anche 250°. Se hai il forno poco potente mettici meno liquido, così si cuoce prima e non brucia. Lo spessore, a crudo, in genere è di 6-7mm, te prova a farla di 3mm. (: |
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| Avevo sbagliato a scrivere. E' a 250°. (: |
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| Farinata Fatta In Casa
Ingredienti per 2 Teglie
• 300g di farina di ceci • 1l d'acqua • Olio evo • Sale • Pepe nero (facoltativo)
Procedura
Mettere la farina di ceci in una ciotola, aggiungere l'acqua e 3 prese di sale. Girare il composto con una frusta da cucina in modo da eliminare i grumi. Eliminare la schiuma e fare riposare per 4 ore. Dopo di che, in una teglia bassa e rotonda, mettere il composto di acqua e farina, aggiungere abbondante olio e pepare a piacere. Girare dolcemente il tutto con una forchetta per evitare la formazione di bollicine. Infornare a 250° fino a che non diventa bella dorata; gli ultimi minuti mettere il forno in funzione "grill".
Edited by $imø - 29/10/2015, 21:15 |
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| CITAZIONE (blackswordmaster @ 28/10/2015, 17:45) mi piacerebbe sapere quando ti riferisci all'Angelo... è una persona reale o è il tuo io riflesso nello specchio dell'anima? Non mi piace spiegare il significato delle mie poesie, sorry. (: |
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| Anas non sono ammesse poesie già presenti in rete, sorry. (: |
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| Benvenuto e buona permanenza. (: |
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| CITAZIONE (Kira-dn @ 27/10/2015, 16:57) Che tipo di poesia posto? Verso libero, verso sciolto, sperimentale, con rime...? Decidete voi, io scelgo la poesia da usare di conseguenza. La più sentita, la migliore. (: |
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2553 replies since 7/12/2012
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