Che cosa sono gli Integratori Alimentari?

Introduzione Integratori Palestra

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    Seito Gekken

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    Che cosa sono gli Integratori?

    Integratori Alimentari

    Dieta e integratori



    Introduzione

    Vengono chiamati integratori alimentari quei prodotti volti a favorire l'assunzione di determinati principi nutritivi non presenti negli alimenti di una dieta. Gli integratori vengono suggeriti nei casi in cui l'organismo abbia carenza di determinati alimenti, quindi non hanno dunque proprietà curative, ma servono a completare una normale dieta. Per le loro proprietà nutrizionali, vanno assunti entro limiti di sicurezza, tenendo conto della famosa RDA (razione giornaliera raccomandata).

    Il ministero della salute ha emesso delle disposizioni in materia ed in particolare nella dietetica, per saper le norme riguardanti questi integratori occorre semplicemente cliccare qui.

    I principali integratori alimentari
    • Acido folico
    • Iodio
    • Vitamine
    • Sali minerali
    • Amminoacidi e proteine
    • Alimenti probiotici
    • Erbe e derivati
    • Fibre
    Nell'area degli integratori, vi sono dunque prodotti caratterizzati da componenti nutrizionali specifici, come le vitamine e i sali minerali, ma anche una serie di prodotti naturali, come la pappa reale.

    Integratori energetici
    Gli integratori energetici sono i carboidrati, soprattutto per le prestazioni di lunga durata, superiori ad 1 ora. La scelta va fatta tenendo in considerazione l'indice glicemico e tuttavia deve essere molto oculata, sia in termini di quantità assunta di qualità

    Integratori idrosalini
    L'acqua costituisce dal 40% al 60% della massa corporea. In condizioni normali di temperatura un soggetto assume mediamente 2.5 litri di acqua al giorno, con le bevande oppure attraverso gli alimenti. In condizioni di lavoro e in condizioni ambientali che richiedono forte sudorazione, l'assunzione di acqua può aumentare di 6 volte rispetto al normale. In aiuto di integrazioni può aiutarci il bicarbonato di sodio, che è nato con l'intento di tamponare l'acidosi metabolica indotta dall'esercizio, ed in particolare in tutte le situazioni in cui vi fosse una notevole produzione di acido lattico. I risultati sono apparsi in modo significativo quando la durata dello sforzo è superiore al minuto e inferiore ai 2 o 4 minuti.

    Integratori plastici
    Il fabbisogno proteico giornaliero per un atleta che si alleni regolarmente, a prescindere dal tipo di sport arriva fino a 1.7 g per chilogrammo di peso.può risultare difficile arrivare a coprire le necessità proteiche con l'alimentazione per atleti il cui impegno fisico sia regolare e quotidiano, ma senza un grosso dispendio energetico.

    Una somministrazione di aminoacidi a catena ramificata prima di un impegno fisico intenso e protrattopuò risultare utile nell'ostacolare l'appannamento mentale da affaticamento. Un loro utilizzo regolato è indicato durante i periodi di allenamento intenso, quando cercando di aumentare le capacità prestative l'atleta aumenta i carichi di lavoro e i rischi di una sindrome da sovrallenamento.

    Anche la glutammina che non è un aminoacido essenziale, ma è tuttavia importante per l'atleta, infatti circa il 20% di tutto il pool di aminoacidi circolante nel sangue è costituito da glutammina e si può perciò definire il veicolo più importante per il trasporto di azoto tra i tessuti. Inoltre è un substrato utile per l'ammoniogenesi.

    Regolatori e coadiuvanti metabolici

    Una delle più famose è la carnitina che è una molecola importante nel metabolismo degli acidi grassi. Le sue funzioni principali sono il trasporto degli acidi grassi all'interno del mitocondrio perch?possano essere ossidati e la modulazione del metabolismo del Coenzima-A, importante anch'esso nello svolgimento dei processi ossidativi.

    Invece la creatina è la molecola che, arricchita da un gruppo fosforico, diventa fosfocreatina, unica fonte di energia di pronto utilizzo per il muscolo. Il fabbisogno giornaliero di un adulto è di 2 grammi al giorno, e viene coperto da per metà attraverso la sintesi endogena e per metà con l'assunzione col cibo.

    La carnosina è un dipeptide, ossia una molecola composta da due aminoacidi, l'alanina e l'istidina, che si trova in notevoli quantità nel tessuto muscolare. Gli studi compiuti ne hanno rilevato le buone proprietà antiossidanti e l'azione di controllo dei livelli intracellulari di calcio nelle cellule miocardiche.

    Tra le varie vitamine, tutte essenziali per l'organismo anche nei sedentari, ma facilmente rintracciabili in un'alimentazione varia e completa, quelle ad esempio di cui può sicuramente aumentare il fabbisogno in un atleta sono le vitamine del gruppo B e C.

    Antiossidanti
    I cosiddetti radicali liberi sono molecole instabili prodotte dagli organismi che tendono molto facilmente a reagire con altre molecole, generando così delle reazioni a catena, attraverso le quali avviene il passaggio dei radicali liberi da una molecola ad un'altra. Nell'atleta agonista si verifica un aumento fisiologico di radicali liberi, in seguito al maggior turnover a cui viene sottoposto il suo organismo.
     
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  2. ValentinoPuteolana
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    Integratori alimentari....Nessun prodotto può darti risultati, per ottenere risultati è fondamentale l'alimentazione sia essa per massa o per definizione. Possono darti un supporto questo si come i BCAA i Pre Workout buoni ma li funzionano solo se hai una base muscolare adeguata e servono a darti stamina ed energia durante gli allenamenti lunghi es: allenamenti in serie massimali,rest pause,big wave allenamenti che stressano in maniera non indifferente la fascia muscolare allenata
     
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  3. bla + bla + bla=blablabla
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    sono buonissimi io ci vivo di integratori alimentari!!
     
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  4. marco.me
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    Gli integratori,a differenza di come si crede,sono sostanze naturali!
    SI sono estratte in laboratorio ma non è nulla di sintetico(al contrario di sostanza come gli steroidi,quelli sono fatti artificialmente!)
    Una lista rapida dei piu comuni&utili per lo sport,giusto 6,validi non solo per il body building ma anche per tutti gli altri sport:
    Proteine
    Glutammina
    Creatina
    Vitamina C
    Arginina
    BCAA(amminoacidi ramificati)
     
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  5. HarleyQuinn88
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    wtf mi fanno bene per giocare a calcio ?
     
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    CITAZIONE (HarleyQuinn88 @ 18/3/2013, 12:45) 
    wtf mi fanno bene per giocare a calcio ?

    Gli integratori servono ad apportare minerali e vitamine che normalmente non si riescono ad assumere con i pasti giornalieri, quindi la risposta sarebbe in ogni caso sì, ovvio che le dosi devono essere quelle prescritte dal stesso prodotto (per razione giornaliera), e non devono essere in alcun modo superate, oltre che usate per sostituire pasti dietetici...

    CITAZIONE (marco.me @ 30/6/2012, 16:42) 
    Gli integratori,a differenza di come si crede,sono sostanze naturali!
    SI sono estratte in laboratorio ma non è nulla di sintetico(al contrario di sostanza come gli steroidi,quelli sono fatti artificialmente!)
    Una lista rapida dei piu comuni&utili per lo sport,giusto 6,validi non solo per il body building ma anche per tutti gli altri sport:
    Proteine
    Glutammina
    Creatina
    Vitamina C
    Arginina
    BCAA(amminoacidi ramificati)

    Questi insieme si usano nel bodybuilding, non tutti naturali, quelli naturali si comprano da istituti certificati...e mi ritrovo a dover controindicare la creatina il cui effetto collaterale è il gonfiamento dei muscoli per trattenuta idrica... una volta la creatina veniva utilizzata perchè aumentava la forza-resistenza fra gli intervalli di serie, ma ora lo si usa in modo errato da persone che fremono per un rapido falso-gonfiamento ...
     
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    Sono una gran puttanata! ti rovinano il fisico e il portafoglio!
    è tanto bello e buono il cibo.. perché sostituirlo con quella roba insulsa..

    E lo dico perché li prendevo.
     
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    Sono il pazzo tra i pazzi
    In questi strani palazzi
    Che hanno piani infiniti
    Ma che sono crollati.

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    Hisoka, per favore, niente link esterni al forum.
     
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  9. HisokaTheBest
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    CITAZIONE (Kira-dn @ 3/2/2014, 23:18) 
    Hisoka, per favore, niente link esterni al forum.

    ok scusami ma vorrei sapere almeno la motivazione se posso =)
     
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  10. Eli•bt
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    HisokaTheBest è contro il regolamento.

    Edited by Kira-dn - 4/2/2014, 18:54
     
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  11. .Zaraki
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    Sono la cosa migliore che ci sia....
     
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  12. ¤†he_ßest_ƒan¤
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    EEEEh ma sempre sta roba anche io divento grosso , senza contare che mi cadono i capelli , i reni si bruciano mi bloccano la crescita e non mi si drizza... :*pazzo: :*pazzo:

    - Cit, Secco di merda
     
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    Tim Bergling alias Avicii◢◤ 08-09-1989 - ∞

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    Allora tra i must che prendo tutti i giorni ci sono:

    Omega 3 (3 perle a pranzo e 3 la sera)
    Multivitaminico giornaliero
    Vitamina C 1 Grammo al giorno
    Silimarina estratta dal cardo mariano

    Questi dovrebbero essere presi da tutti, anche per chi non pratica sport poichè sono carenti nella dieta quotidiana.
    Passiamo invece a cosa prendo in più:

    Proteine di siero di latte (3 tipi)
    Isolate
    Whey
    caseine

    Isolate le prendo solo post allenamento 30 grammi perchè a rapida digestione
    Whey durante lo spuntino di metà giornata 30/40 grammi
    Caseine: prima di dormire 30 grammi

    Aminoacidi essenziali e non:

    BCAA: 8 grammi prima di allenarmi
    Amido di mais: 20 grammi a fine allenamento
    Glutammina: 5 grammi prima di allenarmi e 5 fine allenamento
    Beta-alanina: 4 grammi prima di allenarmi e 4 a fine allenamento
    Arginina: 5 grammi prima di allenarmi
    Creatina 5 grammi metà mattina e 5 a metà pomeriggio insieme allo spuntino
    Caffeina 200 mg prima di allenarmi
     
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12 replies since 9/5/2010, 11:16   3394 views
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